Котлеты из зеленого лука

Закуска к праздничному столу из зеленого лука, яиц и муки.
Для приготовления блюда понадобится:
Лук мелко нарезаем, солим. Добавляем к нему яйца и муку. Все тщательно перемешиваем. Столовой ложкой черпаем полученную масса, делаем котлетки и обваливаем их в муке, а затем выкладываем на смазанную подсолнечным маслом и разогретую сковороду. Обжариваем котлетки с двух сторон и выкладываем на блюдо. Приятного Вам аппетита!
По шагам:
1)

2)

3)

4)

5)

Ещё рецепты:
настольная версия статьи >>