Рулет из лаваша с грибами

Для приготовления вам понадобится

1. Шампиньоны — 0.5 кг
2. Лаваш
3. Лук репчатый — 1 средняя луковица
4. Яйцо куриное — 3-4 шт
5. Сыр твердый — 250 гр
6. Майонез, Специи

Обжариваем грибочки (как обжаривать шампиньоны?) с луком до золотистого цвета. Натираем сыр и яйцо на терку, складываем в отдельную кастрюльку. Первый слой - грибы, второй слой сыр и яйцо. заворачиваем в рулетик, ложим в пакет и ставим часа на 2 в холодильник чтобы рулетик пропитался.