Куриные рулетики
Красивое и вкусное блюдо из птицы, сыра и ветчины.
Для приготовления блюда понадобится:
- Куриные грудки — 4 шт.
- Копченый сыр — 30-40 г
- Ветчина — 50 г
- Соль, перец — по вкусу
Нарезаем соломкой сыр и ветчину. Отбиваем куриные грудки и выкладываем на каждую из них 1/4 сыра и ветчины. Заворачиваем грудку в рулетик, обматываем нитками, чтобы рулетик не развалился (сделать это аккуратно и плотно, чтобы сыр не вытекал при дальнейшем приготовлении. Обжарить рулетики с двух сторон до образования золотистой корочки на среднем огне. Перед подачей обязательно снять нитки!
Блюдо готово, приятного аппетита!
Этот рецепт и фотографии нам прислала наша читательница Александра!
По шагам:
1)
2)
3)
4)
5)
Ещё рецепты:
настольная версия статьи >>