Арбузная закуска

Оригинальная закуска из арбуза и творожного сыра.

Для приготовления блюда понадобится:

  1. Арбуз — 2-3 ломтика по 1,5-2 см
  2. Сыр творожный — 150 г
  3. Кинза (кориандр) — 1 веточка
  4. Рукола — для украшения (по желанию)
  5. Каперсы — для украшения (по желанию)

Очищаем куски арбуза от корки и нарезаем на треугольники, сверху кладем 1 ч.л. творожного сыра и листик кинза. Украшаем руколой и каперсами. Красиво и вкусно!

Этот рецепт и фотографии нам прислала наша читательница Александра.

 

По шагам:

1)
2)
3)
4)

Ещё рецепты:

Закуска из кабачка
Бутерброды-валентинки с красной икрой
Печеные помидоры
Креветки жаренные в кляре

настольная версия статьи >>

eat.by 2011-2024