Блины со сгущенкой и орешками

Самые вкусные десерты получается с вареной сгущенкой, и блинчики тому не исключение. Попробуйте разнообразить привычное блюдо новой начинкой, тем более что готовится она очень просто. Прямо настоящая Nutella своими руками!

Для приготовления десерта понадобится:

  1. Блины (печем по любому рецепту, например, по такому)
  2. Сгущенка — 200 г
  3. Орехи грецкие или арахис — 150-200 г

Банку сгущенного молока отвариваем в кастрюле с водой около 2 часов, затем снимаем с огня и даем ей остыть (во время варки обязательно следите, чтобы в кастрюле была вода, иначе банка может взорваться).

За время, пока отваривается сгущенка, делаем блины. Их лучше всего печь тоненькими и на молоке, чтобы они были не ажурными, т.е. без дырочек, иначе сгущенка может вытекать. Орехи же измельчаем при помощи ступки.

Смешиваем сгущенку с орешками и намазываем полученную массу на блины. Сворачиваем их трубочкой и выкладываем на тарелку горкой. Подаем к столу с чаем или кофе.

Получается очень вкусно, да и что может получиться плохо с вареной сгущенкой? Пробуйте, уверены, что дети будут в восторге, да и взрослые будут не против нарушить диету. Приятного Вам аппетита!

По шагам:

1)
2)
3)
4)

Ещё рецепты:

Грушевый пирог
Татарский пирог "Сметанник"
Блинные булочки
Сырники из творога с манкой

настольная версия статьи >>

eat.by 2011-2024