Рулетики из ветчины и сыра

Для приготовления вам понадобится:

1. Ветчина — 250 г (выбираем с максимальным диаметром среза)
2. Сыр плавленый или обычный — 200 г
3. Чеснок — 1 зубчик
4. Яйцо куриное — 1 или 2 шт
5. Сыр копченный (косичкой)
6. Майонез
7. Зелень

Варим яйцо, потом вместе с плавленым сыром натираем на терке. Давим чеснок, добавляем майонез, все начинку мешаем тщательно. Ветчину нарезаем тонкими ломниками, вкладываем начинку и завязывем сыром. В принципе, если есть шпажки, можно копченый сыр порубить мелкими кусочками и добавить в начинку. Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!