Салат с сыром фета и помидором
Достаточно легкий и вкусный салатик из свежих овощей и сыра фета просто не может не понравится. На его приготовление требуется всего пару минут, он совсем не содержит соли и майонеза, только витамины и большое разнообразие летне-осенних продуктов.
Для приготовления блюда понадобится:
- Перец болгарский — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Огурец — 1 средний
- Лук — 1 маленькая луковица
- Сыр фета — 100-150 г
- Масло оливковое или подсолнечное
- Перец черный молотый
Перец, помидор и огурец нарезаем крупными кусочками, лучше всего кубиками. Меленько шинкуем лук. Сыр фета режем продолговатыми полосками. Смешиваем ингредиенты, немного перчим и заправляем салат маслом. Соль мы не добавляем, поскольку фета имеет свой соленовато-кислый вкус.
По сути, данный салат — это одна из вариаций греческого салата, только уже без маслин. Мы решили попробовать, как это — и результат нам понравился. Получается очень нежно и вкусно. Попробуйте, если Вы не очень любите маслины, то салат с сыром фета — это отличная альтернатива греческому.
Приятного Вам аппетита!
Этот рецепт нам прислала наша читательница Дарья.
По шагам:
Ещё рецепты:
настольная версия статьи >>