Запеканка из белокочанной капусты с макаронами
Необычная и дешевая запеканка.
Для приготовления запеканки понадобится:
- Капуста белокочанная — 1 тарелка
- Макароны (лучше всего вермишель) — 0,5 тарелки
- Яйцо — 3 шт.
- Молоко — 1-1,5 стакана
- Масло подсолнечное или жир — 0,5 стакана жира
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Капусту шинкуем, солим и осторожно перетираем руками, затем добавляем перец, жир или подсолнечное масло и тушим 4 минуты. Макароны варим в соленой воде, затем отцеживаем и смешиваем с капустой. Все это ложим на смазанную маслом форму и заливаем взбитыми с молоком яйцами. Печем в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
По шагам:
1)
2)
3)
4)
5)
Ещё рецепты:
настольная версия статьи >>