Стерилизация банок
Один из самых распространенных способов стерилизации банок и крышек перед закаткой.
Для начала моем банки с содой, чтобы на них не было жира, затем стерилизуем над паром минут 5-10. Снимаем баночки и ставим на стол кверху горлышками, сверху накрываем их чистым полотенцем.
Крышки бросаем в кипящую воду, держим их там 2-3 минуты и достаем.
После этого накладываем в баночки огурцы, помидоры или другие продукты. Все, можно закатывать!
По шагам:
1)
2)
3)
Ещё рецепты:
настольная версия статьи >>